Konvektomat UNOX XEVC 0511 EPRM PLUS
Kód: XEVC-0511-EPRMPodrobný popis
Elektrický konvektomat UNOX modelová rada 2020 s 9,5" skleneným ovládacím panelom a zosilnenými dverami o 1 cm, wifi modul na pripojenie na internet. Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: MASTER.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vami a konvektomatom. Komunikácia sa stáva skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očekávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám najlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektný výsledok (ADAPTIVE.Cooking™). Dajte varenie dotyk vašej osobnosti. Kedykoľvek chcete. Vaše recepty budú kedykoľvek a kýmkoľvek znovuopakovateľné. Technológia vizuálnej komunikácie MIND.Maps™ vám umožnuje vytvoriť aj ten nejkomplikovanejší varný proces pouhým pohybom ruky po dotykovom displeji. Díky optickému peru MASTER.Touch™ zakreslíte průběh varného procesu uložitelného do programu "MY MIND.Maps KŘIVKY": stanú se tak zásobou znovuopakovateľných skúšeností zdielanou so všetkými s polpracovníkov.
Varianta PLUS - automatické umývanie vrátené umývanie ventilátorov a topníc.
Technická data:
Napätie: 400 V
Provedenie: PLUS (vyšší výkon, trojité sklo, dotykový displej + tlačidla, lepší umyvací systém)
Kapacita GN: 5x GN 1/1
Rozstup: 67 mm
Príkon: 9,3 kW
Rozmery (š x h x v): 750 x 773 x 675 mm
Hmotnosť: 70 kg
Otváranie dverí: sprava doľava
Automatické umývanie: áno
Wifi modul: áno
Dodatočné parametre
| Kategória: | Konvektomaty |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnosť: | 75 kg |
Italský výrobce špičkových konvektomatů, pekařských pecí a zařízení EVEREO má jméno UNOX. Unox navrhuje a vyrábí profesionální konvektomaty pro stravování, gastronomii, velké kuchyně a bankety, stravovací řetězce, rychlé občerstvení, výrobce pekařských a cukrářských produktů jak čerstvých, tak mražených a závěrem pro instalace na velkých lodích a mořských plošinách. Konvektomaty Unox jsou navrženy a vyrobeny tak, aby zaručovaly dokonalou úroveň kvality při každém varném procesu. Konvektomaty UNOX vynikají svojí spolehlivostí za rozumné peníze. Konvektomaty UNOX dělíme na řadu ChefTop Mind.Maps (plná výbava), ZERO (střední výbava bez automatického mytí) a ChefLux (manuální konvektomaty bez automatického mytí).