Vákuová balička Henkelman MINI Jumbo

Podrobný popis

Vákuová balička potravin Henkelman slúži na vákuové balenie výrobkov (produktov) do vákuových sáčkov. Provedenie: Jednokomorová balička. Robustné celonerezové provedenie s lisovanou vaňou. Slúži na balenie potravinových produktov jako: mäso, ryby, údeniny, syry, ovocie a zelenina, umožňuje na značné predĺženie spotřebnej doby bez straty organoleptických vlastností (produkty nevysychajú, netratí arómu).

Bezdrôtová tesniaca lišta s dvojitým zvarom (2 × 3,5 mm) je jednoducho yberateľná pre jednoduchú údržbu. Vnútri vákuovej komory je vložena špeciálna doska (ľahko odnímateľná), tá slúži na správne umístenie produktu určeného k vákuovanie a skrátenie dĺžky vákuovacieho cyklu. Šikmá vložka slúži na vákuovanie tekutín. Výkon vývevy je 4 m³/h.

Priehľadné rovné krycie veko je vyrobené zo špeciálneho odolného akrylového skla a rám vonkajšieho veka je z ušľachtilej ocele. Vybavené automatickým otváraním. Pohon je zaisťovaný napájaním o 230 V motorom s príkonom 0,3 kW. Robustná vákuová balička je vyrobena z nerezovej ocele. Ovláda sa na ovládacom paneli digitálne s časovým riadením vákua a zvárania.

Program je jeden a je nastavený na základný režim. Vákuová balička je opatrená štandardnou časovou kontrolou a automatickým samočistiacim programom údržby vákuového čerpadla Busch. Doba celého vakuovacieho cyklu je 25-60 sekúnd. Čistiteľnosť čerpadla je jednoduchá. Ideálne pre gastronomické prevádzky, verejné stravovanie, maloobchody, ale aj pre kuchyně reštaurácií a hotelov.

Technické dáta:

Napätie: 230 V

Príkon: 0,3 kW

Výkon vývevy: 4 m3/h

Ovládánie: digitálny

Doba pracovného cyklu: 25 - 60 s

Šírka zvaru na lište: 3,5 mm

Rozmery (š x h x v): 330 x 450 x 295 mm

Rozmer komory (š x h): 280 x 310 mm

Výška komory: 85 mm

Maximálna šírka vrecka: 280 mm

Hmotnosť: 25 kg